東莞對口扶貧文創產品媒體座談會舉行：以文創力量助力東西部扶貧協作​

1月18日下午，東莞對口扶貧文創產品媒體座談會在南城舉行。來自羊城晚報、廣州日報、東莞日報、東莞廣播電視台、鳳凰網等多家媒體參加，就東莞對口扶貧文創產品與文創企業面對面座談交流，用“文創+文化+扶貧產品”的力量，共同助力東西部扶貧協作。

廣東觀想堂公司是東莞的一家本土文創企業。該公司負責人何江表示，公司文創初心不改，多年來一直在推動優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展，致力於“發現好物，分享美好”。近年來，該公司通過實地走訪東莞對口幫扶的新疆、西藏、雲南等地，用文創新思維、文化新包裝，去發掘新疆堅果、西藏靈芝松茸、昭通彝良天麻、巧家小碗紅糖、新會小青柑普洱茶等多款扶貧產品。

何江告訴記者，為助力扶貧攻堅，他率隊遠赴1580公里之外、98.9%全是山地，氣候複雜多變，民風淳樸，東莞對口幫扶、脱貧攻堅的雲南省昭通市巧家縣發現好物。巧家人一直堅持古法手工熬糖技藝，以保證300年多年來小碗紅糖最純正的味道。2020年東莞-昭通扶貧協作項目簽約暨捐贈儀式上，廣東“觀想堂”與巧家縣簽訂了2000萬元紅糖訂購協議，致力於當地扶貧攻堅。

何江表示，觀想堂倡導“慢下來，觀想心聲”的生活理念，通過6年的探索與創新，已經形成了一種以美學空間、文化餐飲、文創產品、文化體驗為核心的新業態，“我們不僅要做文化，更要做生意，真正在文化產業中實現創造性轉換和創新型發展，為加快建設‘灣區都市、品質東莞’貢獻文化力量。”

延伸閲讀

巧家小碗紅糖的故事

巧家小碗紅糖的生產過程經過嚴格把控，只取頭道糖。從早到晚，不停熬製蒸發水分，5連環牛尾灶熬糖，人工撇去雜質，0添加，0污染，整整16斤新鮮甘蔗，才能熬出1斤紅糖。從0到1，全程純手工古法制作。

由觀想堂&東莞郵政聯合出品，全國首套展現巧家紅糖非遺技藝的連體式明信片，限量發行2020套。該套明信片提煉巧家人堅持百年的古法手工熬糖技藝，選取其中最精湛的五道工藝——選甘蔗、石碾榨、熬糖、打槓子、舀糖進行設計創新，使用連體式風琴折的表現形式，集知識性、觀賞性於一體。

郵票素有“國家名片”的美譽。此次特別發行以巧家小碗紅糖古法技藝為內容的個性化郵票，選用富含傳統文化、具有吉祥寓意的《五福臨門》郵票主圖，讓凝聚了300多年的傳統工藝，藉助“國家名片”在更高的文化舞台“活起來”，讓更多人認識和了解巧家紅糖的獨門熬製絕技。

“金蔗”巧家小碗紅糖以最純正的品質，讓真正巧家小碗紅糖走出深山。全國首套展現巧家小碗紅糖非遺技藝的連體式明信片、個性化郵票，用文創的力量，為當地生態農產品賦能，助力東西部扶貧協作。

文字：呂曉敢

攝影：呂曉敢

編輯：張東昌